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●新鮮食材與嚴選紅番鴨肉,不僅肉質紮實飽滿,更讓你嚐得衛生安心

●多種經典鍋物搭配,從鴨血高、凍豆腐到鴨血,多種風味精采品味

●份量十足的超值享受,多人品嚐不僅感受溫暖幸福,更體會相聚美好

●特熬湯頭細膩回溫,厚實甘醇,帶著鴨肉的鮮甜感,不油膩細緻回甘








新鮮鴨肉、人氣經典!

溫熱踏實的人情味,在地情感的台灣味

忘不了的懷念與情愁




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相聚,就暖了。



不敗人氣料理!團聚圍爐在即,先來品嚐溫暖的在地好味道!豐富的選料、鮮嫩的鴨肉,以特殊配方與高水準技巧熬燉獨一無二的人不能不逛氣湯頭,每一匙都呈現滿滿的台灣味與人與人之間珍貴的情感,相聚的同時,以真誠與大器美味認真交搏每一刻。



│鴨肉│

使用純正紅番鴨做為薑母鴨食材,肉質最為優質,帶紅細嫩,層層纖維分布均勻,熬燉時能平均入味,連皮帶肉保留鴨肉最精華的每一部位。



渾厚飽滿的口感,吸取湯汁溫熱品嚐,紮實帶勁的滋味,每一口都有滿滿肉汁自唇舌間溢出,量多實在、新鮮嚴選,讓你嚐得既滿足又放心。



│鴨血│

彈牙香Q的鴨血料理,是鍋物內的精華食材,細緻的滋味入口後絲絲化開,沒有羶腥感,入口即化多汁滿溢,呈現令人著迷的獨特滋味。



│鴨血糕│

人氣歡迎NO.1,經典薑母鴨配料,選用鴨血製作紮實而豐厚,特殊的細緻度不沾鍋、不沾牙,口味清新鮮明,帶著薑母湯汁,剛剛好的韌度讓人意猶未盡。

│凍豆腐│

不能錯過的經典招牌味!吸取湯汁與鴨肉滋味,每一口都超juicy的嫩度,感受層次味豐富的入味香氣,是除了肉料理外,不可或缺的美味食材。



│高麗菜│

精選當季新鮮高麗菜,保留自然鮮甜的滋味,涮後依舊鮮脆甘甜,既有湯汁風味,又有時蔬獨有的迷人的鮮味,既不油膩又入味的菜香,讓人忍不住想一再品嚐。



│香菇│

帶著Q彈彈的嚼勁,甘醇鮮香口味別緻,精挑在地食材,增添鍋物風味,也添了不少精彩,讓鮮度、甘香美味踏實,經典又讓人回味。



│金茸│

大把大把的金茸是鍋內的常客,不僅輕涮即熟、又能快速入味,有些人特別喜歡它豐富的韌勁與咀嚼香氣,能精巧吸取湯汁精華化成特色滋味,襯得鍋物特顯風味。



│湯頭│

以多種中漢方精心熬熱銷商品燉入味,新鮮甘甜的鴨肉清香,湯頭不油膩、口感馥郁回甘,溫暖踏實的滋味,煮食各種食材都精彩對味,心滿意足。



總是人滿為患的【大唐薑母鴨】,到了秋冬更是座無虛席,堅持新鮮選材與秘方調配的優質美味,不僅吸引在地常客的光顧,優惠超值的十足份量,更讓不少客人千里迢迢前往品嚐。



明亮寬敞的舒適環境,以相聚為主的桌型分配,讓每個人都能方便夾菜又更彼此交流,多種鴨肉食材一次品嚐,已成為超熱門的人氣小館。





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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社台北13日電)元宵節過後,大陸環保部發布霧霾預警。京津冀中南部、山西南部、山東大部和河南北部12日至15日空氣質量以中至重度汙染為主,局部地區可能出現嚴重汙染,將嚴重將影響23個城市。

大陸財新網報導,中國大陸環境保護部微信公眾號指出,由於大氣擴散條件不利,汙染物逐步積累,北方地區12日至13日大氣擴散條件轉差,華北中南部地區空氣質量以中至重度汙染為主。

另外,大陸14日至15日重汙染範圍最大,影響共23個城市,包括北京市、天津市以及河北省(京津冀)7個城市、山西省2個城市、山東省6個城市、河南省6個城市。

華北中南部空氣品質14日以中至重度汙染為主,華北局部地區空氣質量可能出現嚴重汙染。

河北省環保廳官網公布,河北省10日發布石家莊、保定、廊坊、邢台、衡水、邯鄲、定州、辛集市和唐山、滄州市共10個城市的橙色預警。1060213

(中央社澎湖縣10日電)元宵節逢週休兩天假期,澎湖縣政府緊急向立榮和華信航空爭取台北和高雄共2班加班機,以紓解返鄉的乞龜和賞龜人潮。

澎湖縣政府紓解元宵假期返鄉乞龜賞龜人潮,協調航空公司12日各加飛北、高航線各一班加班機。

澎湖縣政府旅遊處表示,元宵假期,各航空除了正常的航班來疏運外,亦協調航空公司加班台北和高雄各一班次,鄉親或旅客有需要可向航空公司訂位,方便往返。1060210

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